水果捞店亏本最大的原因是什么？1.水果不新鲜。水果新鲜是消费者购买的第一原则，吃上一口新鲜健康的水果口感不一样，心情也更加愉悦2.搭配不好看。颜值即正义，水果可

水果捞店亏本最大的原因是什么？

1.水果不新鲜。水果新鲜是消费者购买的第一原则，吃上一口新鲜健康的水果口感不一样，心情也更加愉悦

2.搭配不好看。颜值即正义，水果可以不是满分甜，但一定要是满分的颜值。摆盘和装饰都很重要，我可以因为一个不好看的餐具放弃一整顿饭

3.店铺位置不好。水果捞年轻消费者居多，年纪大的直接吃水果了，谁还吃水果捞。一般店铺开在学校、办公楼附近效果更好

4.竞品太多。不要以为只有水果捞店才是竞品，炎热的夏季，奶茶店咖啡店都是人们的选择，又有一大堆零糖零脂肪的饮料出现。单纯的水果捞仿佛吸引力没这么大了

5.制作简单，成本相对低。简单的水果捞每个人都能做，只是时间成本问题。换做以前，可能大部分人选择在店里买现成的，但现在有各种各样的DIY视频教程，更多人愿意按自己的喜好动手去做，吃到的水果捞也更加有成就感

建议：如果你是水果捞店主，可以定期研发一些新的食谱或是搭配，形成有自己的特色。即使消费者得到了这份“搭配秘方”，也做不出你的那份独特味道。“限时产品”也是不错的选择